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Marinade à la sauce soya
Cette marinade convient aux légumes, au poulet, aux poissons et fruits de mer.


Ingrédients :

1/4 tasse de sauce soya
2 c. à table de vermouth sec
1 c. à thé de sucre
1/4 oignon finement haché
1 mince tranche de gingembre, finement haché

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol avec un fouet.

Réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser.

Bon appétit!

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