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Marinade à l'orange
Le goût d'orange se marie bien à toutes les viandes.


Ingrédients :

1/2 tasse de jus d’orange
1 c. à thé de zestes d’orange
2 oignons verts hachés fins
2 c. à thé d’estragon séché
Sel et poivre au goût

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

Y faire mariner vos morceaux de viande au moins 2 heures ou toute la nuit.

Bon appétit!

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