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Marinade au ketchup
Cette marinade convient au boeuf et au poulet.


Ingrédients :

3 c. à table d'huile d'olive
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce chili
1/2 c. à thé de raifort
1/4 tasse de vinaigre de vin
3 c. à table de miel pur
1 c. à table de ciboulette finement hachée
Quelques gouttes de sauce Tabasco
Quelques gouttes de sauce soya
Poivre du moulin

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol avec un fouet.

Réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser.

Faire mariner la viande pendant au moins 2 heures.

Bon appétit!

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