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Marinade indonésienne
Un petit goût exotique pour un repas réussi. Servir votre viande avec des vermicelles de riz.


Ingrédients :

1/2 tasse de jus de citron
1/2 tasse de beurre d’arachide
2 c. à soupe de sauce soya
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
3 c. à soupe de miel
1/2 tasse d’eau
Gouttes de sauce Tabasco

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

Y faire mariner vos morceaux de viande au moins 2 heures ou toute la nuit.

Bon appétit!

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