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Vinaigrette au sésame et au gingembre
Incorporer à un mélange de nouilles orientales froides et de légumes émincés.


Ingrédients :

1/4 tasse d'huile végétale
1 c. à table d'huile de sésame
1 c. à table de jus de lime
1 c. à table de sauce soya
2 gousses d'ail écrasées
1 grosse pincée de sucre
1 grosse pincée de gingembre frais râpé
1 pincée de poivre de cayenne

Battre au fouet tous les ingrédients.

Donne environ
1/2 tasse de vinaigrette.

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