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Vinaigrette César crémeuse
Servir avec de la laitue romaine, des croutons, du bacon émietté et du fromage râpé.


Ingrédients :

1/2 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de lait
1/4 tasse de fromage parmesan moulu
2 c. à table de moutarde de Dijon
2 c. à table de vinaigre ou de jus citron
1 gousse ail hachée finement

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients en fouettant.

Donne environ 1 tasse de vinaigrette.

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