Volaille Soupes Sauces Salades Porc Poissons Pates et Riz Legumes Entrees Desserts conserves et confitures Breuvages Boeuf Barbecue Autres Mets Contact Conversions Recherche Nouvelles recettes
Vinaigrette à l'ail
Incorporer à un mélange de verdures ou de légumineuses.


Ingrédients :

3 gousses d'ail écrasées
1/4 tasse d'huile d'olive
2 c. à table de vinaigre de vin rouge
1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
Sel et poivre
1 pincée de sucre

Dans un bol, battre au fouet tous les ingrédients.

Donne environ
1/3 tasse de vinaigrette.

Retour aux salades

 

Copyright © 2002 Recettes-à-Brac. Tous droits réservés.