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Sous-marin au Jambon
Un sous-marin style "Subway" rempli de bonnes choses.
Recette de Sonia Martel.


Ingrédients :

1 pain sous-marin
1 salade
1 poivron vert
1 oignon
Jambon à l'ancienne tranché mince
Fromage Cheddar
Mayonnaise
Moutarde de Dijon
Sel, poivre

Haché un peu de salade.
Couper une partie du poivron en lanières.
Trancher quelques rondelles minces de l'oignon.

Couper le pain en deux et garnir de fines tranches de fromage Cheddar.
Ajouter les tranches de jambon.

Mélanger 2 c. à table de mayonnaise avec 1 c. à table de moutarde de Dijon.
Garnir le sous-marin de la quantité désirée du mélange de mayonnaise.

Ajouter les lanières de poivron et les oignons.
Garnir de la salade, saler et poivrer.

Bon appétit!

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