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Biscuits au beurre d'arachides
Recette facile et délicieuse.


Ingrédients :

3/4 tasse de beurre d'arachides
1/4 tasse de margarine
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
1 œuf
1-
1/4 tasse de farine
1/2 c. à thé de vanille
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel


Mélanger ensemble le beurre d'arachide, la margarine, le sucre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux.
Ajouter l'oeuf et la vanille.

Tamiser la farine avec la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer au premier mélange.

Façonner en petites boules d'environ 1 c. à table de pâte et les déposer sur une plaque à biscuits non graissée. Applatir légèrement à l'aide d'une fourchette.

Cuire au four à 350 ºF environ 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les rebords des biscuits soient dorés.

Donne environ 3 douzaines de biscuits.

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