Volaille Soupes Sauces Salades Porc Poissons Pates et Riz Legumes Entrees Desserts conserves et confitures Breuvages Boeuf Barbecue Autres Mets Contact Conversions Recherche Nouvelles recettes
Biscuits à l'avoine, arachide et pépites de chocolat
Tout simplement délicieux.


Ingrédients :

1 tasse de farine
1 tasse de gruau à cuisson rapide
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/4 tasse de beurre ramolli
1 tasse de cassonade
3/4 tasse de beurre d'arachide crémeux
1 oeuf
1-
1/2 c. à thé de vanille
1 tasse de pépites de chocolat au lait


Dans un bol, mélanger la farine, le gruau, le bicarbonate, la poudre à pâte et le sel; mettre de côté.

Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre ensemble le beurre, la cassonade, le beurre d'arachide jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter l'oeuf et la vanille; bien mélanger.

Ajouter petit à petit le mélange d'ingrédients secs, en battant bien après chaque addition. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

Déposer 1 c. à table comble à la fois, sur des plaques à pâtisserie graissées, en laissant 2 po entre les biscuits.

Cuire au four préchauffé à 375 ºF (190 ºC) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les pourtours commencent à dorer.

Laisser refroidir 1 minute et transférer sur des grilles. Laisser complètement refroidir.

Donne environ 30 biscuits.

Retour aux Desserts et Friandises

 

Copyright © 2002 Recettes-à-Brac. Tous droits réservés.