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Tia Maria maison
Faites votre propre liqueur de café maison.
Recette de ma tante, Diane Martel


Ingrédients :

3 c. à thé de café instantané
1 c. à table de vanille pure
1-
1/2 tasse d'eau
2 tasses de sucre
20 onces d'alcool à 40%

Amener à ébullition les ingrédients (sauf l'alcool). Enlever l'écume. Retirer du feu.
Ajouter l'alcool.

Mettre dans une bouteille et enterrer dans la neige pendant 48 heures ou mettre au réfrigérateur pendant 72 heures.

 

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