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Café au rhum
Contient de l'alcool mais excellent après un bon souper. Peut même remplacer un dessert.


Ingrédients :

1 tasse de rhum brun
8 tasses de café noir très chaud
1 tasse de crème fouettée
3 c. à table de sucre
1 c. à table de chocolat rapé ou en poudre

Mélanger le café, le rhum et le sucre.
Verser dans des verres chaud ou des tasses.
Garnir de crème fouettée et saupoudrer de chocolat.

Donne 8-10 portions.

 

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