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Saucisses grillées
Idéal à servir avec des épis de maïs.


Ingrédients :

1 c. à table de sauce soya
1/4 tasse de ketchup
1 c. à table d'huile végétale
8 saucisses Knackwurst
Sel et poivre


Bien mélanger la sauce soya, le ketchup et l'huile dans un bol.

Entailler lègèrement les saucisses et les badigeonner de marinade.

Préchauffer le gril du barbecue à feu moyen.

Placer les saucisses sur la grille chaude; cuire 8 à 10 minutes.

Retourner les saucisses 3 à 4 fois durant la cuisson. Badigeonner fréquemment. Saler et poivrer.

Donne 4 à 8 portions.

 

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